部落格首圖版型
2018 年聖誕節將至,街頭開始瀰漫歡樂的耶誕氣氛。至今已邁入第九屆的「新北歡樂耶誕城」活動,每年此際總為板橋地區帶來龐大的人潮。欣賞這些炫目的燈光秀之前,先來大快朵頤一番吧!

L001

L002

開業三年的翁林.林 Café ,有早午餐、漢堡、義大利麵、燉飯、沙拉、炸物、鬆餅、甜點及各式飲品,餐點類型相當廣泛。交通方便,自捷運新埔站 3 號出口步行約三分鐘即可抵達。每週二公休,且提供專屬包場服務。

和老闆聊過後才知道,現址本來是一家工廠,與老闆娘費了不少功夫才改造成全然不同的模樣。隨著咖啡廳的開幕,整條街也開始變得熱鬧,諸如理髮店、居酒屋等相繼進駐。


L003

L004

L005

店名由來,源於老闆的複姓「翁林」「林」姓老闆娘之故。由於長時間在廚房忙進忙出,讓他自嘲「白頭『翁』」。用餐環境以鄉村風格設計,既有悠閒放鬆的內用區,也有讓癮君子吞雲吐霧的戶外雅座。不論是特別從台中扛上來的木製門,亦或向鐵路局購置的枕木,各式承載歷史記憶的老物件,和諧地在此共處。

另一方面,翁林.林 Café 也致力於推動寵物友善。由於附近不時有流浪貓,特意在店門口打造簡易型的「流浪動物之家」,作為浪浪們的暫歇所。而畫面中所看到的「高級別墅」及貓抓板,可是近期稍加改良後的 2.0 版哦!


L006

L014

室內有幾處刻意呈現局部的斑駁紅磚牆,藉以營造空間的層次感。入內立見前面一隻迎賓貓,至於是不是以老闆的愛貓「吼唷」為原型,這就不得而知了。

L013

左側牆面除了有老闆們共同的收藏之外,舉凡菜單、餐具、水、果糖(建議用於冷飲)、砂糖(建議用於熱飲)、奶精亦在此自取。今年年初,內用一律改用環保吸管,如需打包、外帶也不再提供塑膠提袋。

L009

而闆娘本身對飾品很有興趣,所以店內也售有不少嚴選小物。

L012

L011

與內用環境相連結的開放式廚房設計,不但強化整體視覺與寬敞度,也能直接和店家進行互動。翁林.林 Café 附有充電插座和 wifi ,使用插座者歡迎自由樂捐,相關金額將捐至流浪動物之家。假日用餐限時 2 小時(週六、日及國定假日),惟平日不在此限。

L010

L008

向店內深處走去,乾燥花束吊掛於牆上,一旁則是老闆個人藏書。透過紅磚,將小貓徒手抓蝴蝶刻畫地栩栩如生,是店裡最令人玩味的一隅。

L007

採用刻意斑駁的灰白石磚,再融合酒甕製的做舊洗手台,實在別具一格。

L016

L015

S006

餐點包括早午餐、吃飽堡、義大利麵、燉飯、沙拉、炸物、鬆餅、甜點、咖啡、花茶跟特色飲品。支援街口支付,而且每月最後一個星期三為品牌日,不論外帶、內用皆享有 85 折優惠

S003

► 認真吃雞腿($260)
使用特製山椒雞腿排,搭配雜糧麵包、歐姆蛋、沙拉、水果和洋芋泥。腿排表皮煎到香酥薄脆,口感外酥內嫩而且很入味。沙拉醬方面,可擇凱薩、優格或和風。早午餐屬全天候供應,另有老翁私房炸雞餐、天蓬元帥尬蔬菜、泰泰吃早餐。

早午餐與吃飽堡系列均附一杯飲料,冷飲包括美式咖啡、青梅果飲醋、阿薩姆紅茶;熱飲則有美式咖啡、黑醋栗莓果茶、桂圓紅棗茶。更換單點飲品可折價$30;倘有茹素需求,請直接詢洽服務人員。


S002

S009

► 起司漩渦牛肉堡($260)
選用黑麥製作的漢堡麵包增加香氣,紐西蘭牛肉漢堡排紮實多汁,並鋪墊一層香濃滑順的起司醬。隨餐附脆薯和水果,加價$40 再享當日濃湯。不吃牛的人,不妨試試老菸槍鴨胸堡或黃金凱薩魚排堡。

S005

S008

► 和風明太子鮮蝦沙拉($190)
和風沙拉包含玉米、南瓜子、番茄切片、小黃瓜及多種鮮嫩翠綠的生菜葉,搭配和風醬,份量大且清爽。另外還有凱薩燻雞、優格鴨胸沙拉。

S010

► 冰淇淋手工奶酪($80)
分別以野莓優格、布丁口味的冰淇淋與手工奶酪相佐,不過個人覺得奶酪味道略淡。

冰櫃會置放當日經典蛋糕,像是生巧克力蛋糕、抹茶巧克力、德國起司、法式起酥......等,共計有二十多種口味。假若蛋糕及奶酪搭配非酒精性飲料時,可折抵$20(僅限一杯)。


S001

S004

► 伯爵鮮奶茶($100)/老翁私房水果茶($150)
用鮮奶取代奶精加入茶中,甜度不會過高,奶香和茶韻並重。私房水果茶無額外添加糖份,完全採用新鮮水果入料。金桔、蘋果、鳳梨本身釋出的酸甜味,整體比例很剛好。

S007

就像電影《練習曲》裡的經典台詞 — 「有些事現在不做,一輩子都不會做了」

白頭翁捨棄人人稱羨的主管職,選擇在翁林.林 Café 當自己的老闆。

 



翁林.林Café 

▶ 粉絲專頁:翁林.林Café 

▶ 營業資訊
    新北市板橋區民生路二段234巷24弄6號
⠀(近捷運新埔站 3 號出口)
    02-82521863
    11:00-21:00(平日)
    10:00-21:00(假日)
    週二公休

▶ 備註
    1. 低消單點飲品或餐點
    2. 假日用餐時限 2 小時

 



➜ 追蹤百味 IG ,全台溫度美食不漏接!😉
1.png

100tastes 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()