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如果說有一種味道能讓人魂牽夢縈,那「川夜宴無二火鍋樓」肯定榜上有名。人稱「四哥」的創辦人張永華先生,過去曾在復興南路開設聞名一時的川巴子火鍋樓「因為獨一,所以無二。」如今選擇再次回到自己獨鍾的火鍋戰場,讓當年的酸、香、麻、辣繼續在松江路上飄香。

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外食,其實不一定得和不健康劃上等號。德朗 To Go 跳脫既有印象,以細緻的手法呈現法式鐵板料理,讓外帶餐盒也能一如內用般的實在美味。

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在國人健康意識逐漸抬頭下,強調自然與健康的飲食風潮應運而生。NICE GREEn 將科技導入農產業中,栽培出即摘即食的健康安全無毒蔬菜,甚至打趣形容「只要洗手、不用洗菜」,說明沒有塵土蟲害及農藥汙染。

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金碗打老虎在今年一月於東海商圈開幕是一間結合創意川味拌麵茶飲的複合式餐廳。店名取自港星周星馳在電影《賭俠 2 之上海灘賭聖》中「今晚打老虎」的經典橋段,向童年的偶像致敬。

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儘管時序已邁入春天,早晚仍有些涼意。來上一碗暖心又暖胃的關東煮,自然是再適合不過!「和風歐店」取自關東煮(御田/おでん Oden)的日文音譯,除了招牌主打的日式關東煮系列之外,還有麻辣鴨血、豬油拌飯、披薩烤餅等豐富選擇。

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手搖飲料「日出客棧 — 牧場鮮奶達人」沒有華麗的品牌包裝,憑藉著簡單、實在的用料,從台中逢甲商圈發跡,陸續於中部的豐原、勤益、大墩、東海,以及北部饒河夜市、土城......等地展店。

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生活版型
現代人生活步調緊湊,究應如何調適自我壓力,便成了相當重要的課題。按摩,莫過於最簡單的放鬆方式。位於台中東海商圈內的「大拇師傅視障按摩」,讓各個擁有豐富資歷的視障按摩師為大家紓壓解勞。

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金工皮革鹹食甜點相遇,會碰出什麼火花?Pick & Collect 是新銳藝術家 Elaine Liu 所成立的金工皮件品牌,而後結合飾品設計、手作教學體驗與咖啡廳,將傳統工藝賦予新生。

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取名為「小吉咖哩」,除了「吉」是一個人見人愛的討喜字,加上座落在延吉街的小小店面之故。過去曾在餐飲業工作的三位同事,如今成了創業夥伴。願每位前來用餐的客人,日日小吉日。

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經過一週辛苦的工作,總算能迎來寶貴的週末假期!位於松山的「秋 · 餐酒館」Chill Bistro & Cafe),試圖打破中式料理的既定框架,提供各式特色餐食和調酒,營造有如在家般放鬆的 “Chill Space”。 

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